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Sódio Metabisulfite da pureza SMBS de 98% na preservação de alimento CAS 7681 57 4

Sódio Metabisulfite da pureza SMBS de 98% na preservação de alimento CAS 7681 57 4

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Brand Name :Kemsky
Model Number :smbs -p4
Certification :ISO 9001,sgs
Place of Origin :Hunan
MOQ :1 metric ton
Price :usd 300 per metric ton
Payment Terms :T/T , L/C
Supply Ability :3000 tons per month
Delivery Time :5-8 days
Packaging Details :25 kgs bag,1000 kgs big bag
name :Sodium Meta Bisulphite preservative for flour
other name :preservative for flour sodium pyrosulfite
capacity :50000 tons per year
application :food preservative,Antichlor ,Mordant ,Developer
packing :25 kgs plastic woven/paper bag
Na2S2O5 purity :above 97%
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Ver descrição do produto

produto comestível preservativo do metabisulfite do sódio para a farinha

 

 

 

Certificado de análise

 

Testes Especificação
Aparência Livre-fluxo branco Crystal Powder
Pureza (Na2S2O5) minuto de 97%
Ferro (Fe) 0,003% minutos
Metal pesado (Pb) 5 ppm máximo
Arsênico (como) 1 ppm máximo
Água - insolúvel 0,05% máximo
Valor de PH 4.0-4.6

Sódio Metabisulfite 7681-57-4 do Dechlorination

1.Description:

Propriedade: O sódio Metabisulfite do Dechlorination é:

branco ou claro - o pó de cristal amarelo, um cheiro forte do dióxido de enxofre, densidade relativa é 1,4, fácil dissolver-se na água

e glicerina, solução da água.

Tem a acidez, e sua solubilidade tornar-se-á grande ao levantar a temperatura e é menos a dissolver-se no álcool etílico.
Aparência: Pó cristalino branco puro.

Aplicação:
(1) produto comestível: Agente do descorante (por exemplo doces, tiros do bolo, os de bambu, etc.); Agente fraco (por exemplo pão, biscoito etc.);

Antisséptico e germicida (por exemplo o suco de fruto, alimento estanhado, fermentações, o alimento dos cereais é o armazenamento defendido etc.);

Inibidor e para refrescar o agente (por exemplo lírio de dia, o marisco, as frutas e legumes etc.).

Armazene o produto em um lugar fresco e seco, impeça-o da luz solar direta, água e a umidade, evita o contato com ácido forte, oxidante ou as substâncias venenosas. A exposição à umidade far-lhe-á o oxidze facilmente ao sulfato de sódio. Não a armazene por muitos tempos.

 

 

Especificações do produto comestível de Metabisulfite do sódio

Artigo Especificação Resultado de testes
Pureza (COMO Na2 S2 O5) Minuto 97,0% 97,6%
Dióxido de enxofre (SO2) Minuto 65,0% 65,8%
Arsênico (como) 0,0002% máximo 0,00005%
Metais pesados (como o Pb) 0,0005% máximo 0,0003%
Selênio (SE) 0,0005% máximo 0,00006%
Ferro (Fe) 0,002% máximo 0,001%
Água - insolúvel 0,02% máximo 0,014%
Valor de pH 4.0~4.8 4,5
 

 

 

Produto comestível de Metabisulfite do sódio

Aplicação do metabisulfite do sódio na indústria alimentar
O sódio Metabisulfite é amplamente utilizado na indústria alimentar. Além do efeito do descoramento, o sódio Metabisulfite igualmente possui as seguintes funções:

1) O sódio Metabisulfite no alimento tem a anti-bronzagem de efeitos. A bronzagem enzimático ocorre frequentemente no fruto, alimento da batata. O sódio Metabisulfite é um tipo do agente de diminuição, tem um efeito inibitório forte na atividade da oxidase de polyphenol.

2) O sódio Metabisulfite no alimento tem o efeito antisséptico. O sódio Metabisulfite pode jogar o papel do preservativo ácido, o ácido sulfuroso undissociated é-lhe considerado pode inibir fermentos, moldes e bactérias. A inibição de ácido sulfuroso undissociated para o bacilo dos dois pontos é 1000 vezes mais forte do que o sulfito do hidrogênio, 100 a 500 vezes mais forte do que o fermento da cerveja, 100 vezes mais forte do que o molde de folha. O dióxido de enxofre no ácido tem a maioria anti de efeitos poderosos do micro-organismo.

3) O sódio Metabisulfite no alimento tem afrouxar o efeito da máquina, sódio Metabisulfite pode ser usado como o componente de afrouxa a máquina.

4) O sódio Metabisulfite no alimento tem o efeito da resistência de oxidação. O sódio Metabisulfite tem o efeito distintivo da resistência. O ácido sulfuroso é agente de diminuição forte, pode consumir o oxigênio na organização das frutas e legumes, inibe a atividade de inibe a atividade da enzima de oxidação, é eficaz impedir a oxidação e a quebra da vitamina C nas frutas e legumes.

 

Os efeitos de Metabisulfite do sódio do mecanismo: Decolorizers pode ser dividido em dois tipos por sua função: tipo agente da oxidação de descoramento & tipo agente da diminuição de descoramento. O sódio Metabisulfite pertence a reduzir o tipo agente de descoramento.

Efeitos de Metabisulfite do sódio que decoloring a função pela ação de diminuição do pigmento, para conseguir a finalidade do descoramento. As cores da maioria de produtos orgânicos são produzidas pelo cromóforo que suas moléculas contêm. Todo o cromóforo contém bood não saturado, os agentes de descoramento da redução liberam átomos de hidrogênio, pode fazer bood não saturado na única ligação tornada cromóforo, assim que os produtos orgânicos perdem a cor. A bronzagem de certos alimentos é causada por existente do íon férrico, adicionar agentes de descoramento da redução pode fazer o íon férrico transformar-se íon do ferro de dois valence, para impedir a bronzagem do alimento.

 

Efeitos de Metabisulfite do sódio que desvanecem a função pela reação de adição do sulfito. Para conseguir a finalidade do descoramento. O sódio Metabisulfite pode contactar heterósido e hidratos de carbono para fazer a reação de adição para descorar e desvanecer-se. Esta ação é ácido reversível, sulfuroso pode ser removida pelo aquecimento ou pelo tratamento ácido, para fazer o regenerado da anticianina e para recomeçar o vermelho original.

 

 

na2s2o5

 

 

 

 

Produtos de Metabisulfite do sódio

 

Sódio Metabisulfite da pureza SMBS de 98% na preservação de alimento CAS 7681 57 4

 

China Sódio Metabisulfite da pureza SMBS de 98% na preservação de alimento CAS 7681 57 4 for sale

Sódio Metabisulfite da pureza SMBS de 98% na preservação de alimento CAS 7681 57 4

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